Här är några av mina anteckningar från föreläsningen som dokumentation och stöd för minnet och för er som missade.
Vid föreläsningen börjar Hugo med att presentera en ordlista. Ord som ofta används i hållbarhetssammanhang har sin motsvarighet bland de som pratar om beredskap.
Hållbarhet - Robusthet
Självhushållning - Hemberedskap
Klimatanpassning - Översvämningsskydd
Lokalisering - Lokal livsmedelsberedskap
Fossilfri energi - Egenproducerad (svensk) energi
Minskade transporter - Minskat import beroende
Ökad/skyddad biologisk mångfald - Riskminimering inom livsmedelssektorn
Ytterligare vanliga begrepp inom beredskapskretsar: sårbarhet, trygghet, säkerhet, skydd
Genom att känna till dessa likheter så kan det bli lättare att kommunicera med personer som du annars inte identifierar dig med. Och kommunikation och samarbete är det som är viktigt för både hållbar utveckling och stärkt beredskap.
Historik
Andra världskriget ledde till ransoneringar.
Förr hölls ett nationellt lager med bl.a.
Kaffe
Brödsäd
Socker
Smör /fett
Lagret var dyrt att bygga upp men billigt att hålla aktuellt. När bäst-före-datum närmade sig så såldes lagret och nytt köptes in.
I lagret fanns även
Gasmaskar
Brandslangar
Bandvagnar
Maskiner för att kunna tillverka egna sprutor och antibiotika, diesel, bekämpningsmedel, ...
Inom industrin utvecklades på 90-talet "just in time" och då sågs "lager" som låst kapital och en kostnad snarare än en resurs för beredskap och oförutsedda händelser. Nu är tanken att lagren ska kunna upprätthållas på gårdsnivå och det finns medel för lantbrukare att söka för detta. ÖCB (överstyrelsen för central beredskap) har tagits bort och ansvaret har flyttat till kommuner och regioner.
Tre principer för beredskap i Sverige idag
- Ansvarsprincipen.
Räddningstjänsten i Lund ansvarar i första hand om något händer här.
Svårare för mindre kommuner att klara sin beredskap på egen hand och svårare även för kommuner med stor yta och långa avstånd, som i Norrland.
- Närhetsprincipen
Lokalt: kommun, grannkommuner
Regionalt: länsstyrelsen
Nationellt: myndigheter (MSB), regering
- Likhetsprincipen
Fundera själv på hur dessa principer fungerade under pandemin.
Totalförsvar = militärt försvar + civilt försvar
Krig och kriser gör att det satsas pengar, vilket möjliggör för oss att testa nya saker.
Hugo Malm berättar om hur regeringen ökar satsningen på det civila försvaret.
"
Regeringen anser att satsningarna för att utveckla och stärka det civila försvaret måste fortsätta att öka." ..."Totalt tilldelas det civila försvaret ca 8,5 miljarder kronor under 2025. För 2028 och framåt beräknas de totala utgifterna för civilt försvar uppgå till ca 15 miljarder kronor per år. Detta är en historiskt stor satsning som understryker regeringens prioritering av området." (Källa:
regeringen.se)
Jag tänker att det borde kunna innebära en stor satsning på odling i skolorna. Vad skulle det kosta om alla skolbarn i åk 4-5 fick odla och laga mat 4 gånger på våren och 4 gånger på hösten? (Inspiration från danska
Haver til Maver).
Hur är det med Sveriges självförsörjningsgrad? Det beror på hur vi räknar.
Vi producerar i Sverige idag tillräckligt med kalorier mat för att överleva. Spannmål som vi idag säljer utomlands kunde vi äta istället för avocado för att bli mätta och få tillräckligt med näring, o.s.v.
Vi är importberoende av insatsvaror, t.ex kretskort och diesel. Utan insatsvaror, så som diesel och konstgödning så är självförsörjningsgraden nära 0. Men Hugo tror inte att allt skulle ta slut på en gång. Beräkningar har gjorts vid SLU som visar att skulle tillgången minska med 50% på en av dessa insatsvaror så skulle produktionen gå ner med 25%.
En åhörare berättar om en skola som frystorkar överbliven mat. Jag hittade en länk som berättar att maten blir hållbar i 25 år och skulle kunna räcka till kommunens invånare i 3 månader.
https://www.sverigesradio.se/artikel/skolan-fryser-ner-overbliven-mat-i-krisberedskapssyfte
"Återbruk är fantastiskt ur beredskapssynpunkt"
I Ukraina t.ex. hade de sparat trasiga tågväxlar i stora lador när de uppdaterat till nya. När Rysslands bomber förstört järnvägen så kunde de i Ukraina snabbt laga. De trasiga växlarnas småfel kunde åtgärdas och ersätta de sönderbombade. De snabba lagningarna gjorde att Ryssland slutade bomba järnvägen. Det blev för dyrt...
Exempel från pandemin
Finland hade kvar sina lager av skyddsutrustning och medicin medan Sverige hade avvecklat detta. Till Sveriges försvar säger Hugo att det var svårt att avgöra på 90-talet om det skulle kunna finnas ett behov. På över femtio år hade krislagret aldrig kommit till användning. Men med ett kreativ civilsamhälle så kan mycket lösas på kort tid. Företaget bakom Absolut Vodka kontaktade regeringen när pandemin var ett faktum och på 72 h ställde de om sin produktion från att tillverka vodka till handsprit.
Tända eld med tändstål och tampong
Ukraina har klarat sig förhållandevis bra vid strömavbrott med hjälp av enkla kaminer och att många bor på landsbygden där eldstäder finns som både värmer bostaden och fungerar vid matlagning.
Idag fick vi prova på en metod att göra upp eld. Tamponger är bra att ha. De är förpackade med skyddande plast och blir inte blöta vid regn. Om de fluffas till så är de lättantändliga med ett tändstål. Alla fick möjlighet att prova. Nästa steg är att ha tunna pinnar eller kottar redo och sedan öka på med allt tjockare pinnar / ved / trä för att få till en ordentlig brasa.
Tamponger användes från början till tamponering när folk hade stora sår med mycket blödning. Idag är det mest en produkt vi förknippar med mens så det blev lite fniss när alla skulle öppna varsin tampong.
 |
| Lite fniss blev det när alla skulle öppna varsin tampong. |
 |
| Alla som ville fick prova att tända eld. Tändstål går att hitta i många olika sorters butiker |
.
Beredskap v/s Prepping
Beredskap gör vi tillsammans.
Alla behöver inte ha en egen vevradio om några av grannarna har.
Hur kan civilsamhället få en tydligare roll för krisberedskap?
Studiecirkeln "
Mat och lokal beredskap - tillsammans" är ett studiecirkelmaterial där Hugo Malm har skrivit texterna. Detta material kan vi använda som inspiration för våra fortsatta träffar.
En åhörare avrundar med värdefulla ord: Det viktigaste är att bjuda in sina grannar på fika för att börja lära känna varandra.
Hugo avslutar med att hänvisa till forskning: I de flesta krissituationerna så visar sig människor från sin bästa sida, blir mer solidariska, delar med sig och hjälps åt.
Det känns passande att avsluta med ett foto från beredskapsodlarnas träff, då årets första rad med potatis sattes, strax innan föreläsningen började.
(Alla som var med vid detta odlingstillfälle kom inte med på bild. Fler bilder kommer en annan gång. Vi behöver kolla vilka som är okej med att förekomma på bild också.)
Text och foto: Föreningen Bygga & bo i Lund genom Sara Nelson
.jpg)
.jpg)
