#16:2 Vi samlar stadsodlingstankar

18 januari Vi är nio personer från vår förening som samlar tankarna inför kommunens samrådsmöte den 23 januari, om den framtida stadsodlingen vid Brunhög. Den kommer att vara belägen några hundra meter norr om den nuvarande.

Hur vill vi att odlingsområdet i Kunskapsparken bli en variationsrik, livfull, utvecklande och dynamisk plats?

·       Kurslokal/ Lokal som vi och andra (permakulturföreningen, naturskyddsföreningen, romska ungdomsföreningen, tamam, Holma folkhögskola, Bygga & bo) får låna – så att det blir naturliga möten mellan odlare och andra grupper.

·       Design kring permakulturprinciper

·       Permamenent byggnad med Kök eller fik

·       Sociala sammanhang som månadsträffar

·       Växthus

Vilka värden ska vi ta med oss från Brunnshög?

·       Vi är mycket glada för Lenas engagemang och är tacksamma för hennes arbete, flexibilitet och lyhördhet.

·       Bra med odlingsvärd

·       Bra med gemensamma verktyg

·       Härligt med månatliga träffar med gemensam matlagning och knytis

Vad kan göras bättre?

·       Livsmedelssystem planeras ihop med Kunskapsparken; Skogsträdgård, intensivodling (som på Brunnshög) och växthusodling. Mycket perenna växter. Ätbar park. ”Det ska inte sättas ett träd eller buske som inte går att äta eller som bidrar till livsmedelsförsörjning”. 

Vision: Kunskapsparken blir början på ett 2 km brett skogsträdgårdsbälte runt om hela Lund

·       Få till näringssystemet – kvävefixerande växter med mera.

·       Öka kunskapen om kretslopp och kretsloppsanpassad odling.

Vilka funktioner önskas/måste finnas?

·       Bra busskommunikationer även på helgen.

·       El till gräsklippare, mixerstav, kafé (t.ex. via solceller, vindkraft)

·       Möjlighet att skölja grönsaker med uppsamling av vatten som kan återanvändas – så att jorden stannar på plats och inte fastnar i vasken hemma eller sköjs ut till reningsverk och för att få hem grönsaker som lättare kan hanteras i moderna små kök.

·       Tomma ytor – om man vill hitta på något. Flexibilitet för framtida behov…

·       Växthusplats per lott för förodling, typ ”box”

·       Få halm och sånt

·       Jordkällare (x flera)

·       Soltork

·       Torkrum

·       Förvaring för nät och annat som behöver vinterförvaras.

·       Enkelt kök.

·       Höns/hönsgruppen

·       Bin

·       Ev. olika karaktär på odlingarna; etappodling

Bygga & bo kan ev. bidra med att arrangera workshops kopplade till bygg och odling

·       Sololle

·       Rocket stove

·       Halmbal vind/reng/solskydd. Prova på hur det känns att bygga med ler/halm (lokala material)

·       Kretsloppstoalett

·       Jordkällare

Frågor och oro

·       Vilka är ramarna?

·       Kommer vi få ha exempelvis en 600-kvadratmeterslott?

·       Hur stort kan det bli?

·       Läget (ur permakultursynpunkt, lutning, temperatur, vindar, …)

·       Besöka odlingar i exempelvis Malmö; studiebesök (ekotopia, Holma,

·       Parkeringsplats? Betala?

·       Djurgödsel – eller inte.

·       Varmkompost

·       Rädsla för stölder och skadegörelser då en nya platsen ligger mer avsides.

·       Hur vi kan odla utan att köra bil (verktyg, gödsel, halm, kan skölja, förvara i förråd, …)

·       Hur skydda lotter från rådjur, harar och besökare? – mer avlägset.

Förslag kring föreläsare/föreläsningar och workshops

·       Permakultur

·       Skogsträdgård (Bl.a. Christer i Bygga & bo, Holma folkhögskola)

·        ...