Kulturbruk odlar, lagar mat och skriver bok

Våren 2016 började en grupp inom Bygga & bo planera för att odla med flyktingar, däribland ensamkommande flyktingbarn. Kulturbruk blev namnet för denna verksamhet.

Projektidén fick inspiration och energi av att Lunds kommun beviljade Bygga & bo medel från kommunens integrationsanslag. Nedan kortfattat om några av händelserna 2016:

Vi fick tillgång till en odlingslott i mars,

22 mars 2016 Vi har fått tag på en odlingslott. Där växer mycket kvickrot. Foto: Lisa Collin

Vi väljer att försöka täcka bort ogräset med tidningspapper och wellpapp och hämtar jord från en komposthög.

fann samarbete med Tillsammans för Lund,

hittade fler deltagare,

Att laga och äta mat tillsammans blev en viktigt sätt att umgås.

fixade sommarjobb till fyra ungdomar,

De sommarjobbande ungdomarna skötte odlingarna under sommarmånaderna då många lundabor var bortresta.
De vattnade, rensade ogräs, byggde staket och bönstöd.

blev fotograferade och intervjuade av Sydsvenskan,

sålde bland annat ringblomssalva och syrad kål på Lunds skördefest,

Foto: Josefin Madjidian

sörjde att ett par killar tvingades lämna Sverige,

flera av oss deltog som privatpersoner i manifestation för ensamkommande på Stortorget i Lund,

vi sökte och fick anslag från Lunds kommuns Kultur & Fritid för att skriva en bok tillsammans med odlingsgänget. 

Boken skrivs gemensamt. Där finns både faktiska fakta, personliga porträtt och recept.

fortsatte att odla, skörda och äta tillsammans,

sökte och fick anslag från Sparbanksstiftelsen Finn till fortsatt verksamhet 2017,

fick ytterligare glädjande pengar från Specsavers,

och den 29 december hade vi årets sista träff där vi fortsatte prata om boken innehåll och planera kommande odlingssäsong...

 

Fortsättning följer.